Di seguito il programma dell’evento.
Per organizzare il tutto, ci siamo appoggiati all’agenzia di viaggi Insolito Tour Design della nostra amica Sonia, che si occuperà di tutte le pratiche e delle prenotazioni. Compila il modulo in fondo alla pagina per chiedere qualsiasi altra informazione e per esprimere il tuo interesse a partecipare.
Sonià ti ricontatterà al più presto.
La compilazione del modulo non è in nessun modo vincolante!
PROGRAMMA WEEKEND “BIRRE DELLA TERRA” dal 2 al 4 luglio (2 notti)
VENERDI:
arrivo con mezzi propri
h. 12.00 Check-in c/o Albergo SERENELLA località ZORTEA – Vanoi, una
vallata “selvaggia” e autentica e fuori dal turismo di massa
(possibilità di pranzo extra c/o il Ristorante dell’Hotel)
h. 15.30 ritrovo c/o il paese di Mezzano di Primiero (ca. 30 minuti
d’auto da Zortea) per visita guidata fra Cataste e Canziei del suo Borgo
annoverato fra i più belli d’Italia
h. 17.00 ritrovo c/o Birrificio Bionoc – località Giare – Mezzano per
visita e degustazione
Tempo libero a disposizione per visite individuali della Vallata di
Primiero
h. 20.00 cena in Hotel con menù a scelta, bevande incluse e pernottamento
SABATO:
prima colazione in Hotel e partenza alle h. 10.30 con pullman GT
e accompagnatore d’ Agenzia direttamente dall’Hotel per la gita a San
Germano dei Berici (VI) presso l’Azienda Agricola dove
vengono coltivati i cereali utilizzati per la produzione delle nostre birre
E’ prevista una sosta lungo il percorso con arrivo a destinazione vs le h. 13.30
Sarà servito uno spunciotto di benvenuto a cui segurà la visita
dell’Azienda con il proprietario nostro socio Umberto Sinigaglia
Alle 15.30 partiremo con la nostra guida Elisa per una panoramica e
facile escursione di ca. 2 ore sui colli con vista sui campi di luppolo e orzo
Al rientro ci aspetta un aperitivo sotto gli Ulivi un APERI-CENA
allestito all’aperto nei campi che circondano l’Azienda con uno sfizioso
Menù a base di prodotti della “terra” composto da antipasto, primo,
secondo, dolce e caffè sapientemente preparato dallo Chef Mauro Coaro,
artista di una cucina sana e grande conoscitore della chimica e
dell’anima degli alimenti con la collaborazione di Giorgia Mattana per
la mise en place e allestimenti
L’intero percorso “gastronomico” sarà accompagnato da una selezione di 8
Birre “raccontate da Fabio Simoni, uno dei fondatori del Birrificio
h. 20.30 rientro nella Valle del Vanoi (con arrivo previsto alle h.23.00) e pernottamento in Hotel
DOMENICA:
prima colazione in Hotel – check-out e tempo libero per visite
individuali sul territorio – rientro a destinazione con mezzi propri
Non ti lasceremo inoltre tornare a casa senza un gadget ricordo di
questo strepitoso weekend esperienziale …;-)
Se ti abbiamo incuriosito, per avere tutte le informazioni necessarie, compila il modulo qua sotto, Sonia ti ricontatterà al più presto!
L’evento si terrà con un minimo di 20 partecipanti.