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Le birre coltivate da noi. Il nostro più grande orgoglio.
LE BIRRE ACIDE
Birre affinate in barrique. Per veri intenditori.
Birra Albicoppe
13,50€
Terminata
Bottiglia da 37,5cl
Premiata con il primo posto nella categoria delle birre acide a Birra dell’anno 2018
Medaglia di Bronzo nel consorso Barcelona Beer Challenge 2018 nella categoria “Wild Specialty beer”
Maturata per 12 mesi in botti di rovere francese, è una sour ale alla frutta ottenuta con l’aggiunta di 300g/L di albicocche snocciolate, una quantità molto elevata che dona alla birra un sapore di frutta molto intenso, ben bilanciato però dal suo carattere brettato e dall’elevato contenuto alcolico.
Colore: giallo paglierino
Grado alcolico: 6,4% alc. vol
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