Pacco Degustazione Marzo 2021
68,00€ 52,00€
Terminata
Ed eccoci qua con il nuovo pacco degustazione dedicato al mese di Marzo!
Questo mese abbiamo osato! Abbiamo infatti deciso di inserire una birra che sta diventando un mito, praticamente introvabile.
Niente birre luppolate questo mese, abbiamo deciso di lasciare spazio a tutti gli altri aromi e sapori che le birre possono dare. Siamo sicuri che saranno decisamente appaganti le degustazioni che potrai fare!
Vediamo come al solito prima di tutto quali sono le novità del mese:
- Mai e poi mai avremmo pensato di riuscire ad inserire una delle birre più rare e preziose del birrificio. Solitamente va a ruba e diventa introvabile, anche perché ne produciamo poca e solo una volta l’anno. Stiamo parlando della Miss Liken, la nostra saison ai licheni, raccolti qui, nelle nostre valli dolomitiche. Dietro c’è lo zampino dello chef Alessandro Gilmozzi che ci ha voluto mettere alla prova su questa ricetta atipica ma che lascia sbalordito chiunque la assaggi, un vero e proprio bosco nel bicchiere.
- La seconda, quasi come abitudine ormai, è una birra che ha riposato per tanto tempo nel legno. La Sambugher. Dopo 15 mesi di legno, in questa birra mettiamo a macerare dei fiori di sambuco, anche questi raccolti a mano qui nella nostra valle. Profumatissima ed accattivante, è un omaggio ad una famosa birra, anch’essa al sambuco, prodotta da un famoso birrificio belga.
Ma andiamo a scoprire quali sono le birre di questo mese!
10 bottiglie, 6 birre diverse, ecco quali sono:
- 2 bottiglie da 33cl di birra Staiom, saison chiara, speziata e profumata, 6°alc.
- 2 bottiglie da 33cl di birra Nociva, scura ma leggera, con note di caffè e cioccolato, 4.6°alc.
- 1 bottiglia da 37,5 di birra Sambugher, maturata in botte 15 mesi con fiori di sambuco delle nostre valli – Novità del mese!
- 2 bottiglie da 50cl di birra TopModhell, chiara a bassa fermentazione, dissetante e deliziosa, 5°alc.
- 2 bottiglie da 50cl di birra Spiga, chiara, con il 20% di mosto d’uva bianca, 6°alc.
- 1 bottiglie da 75cl di birra Miss Liken, chiara e potente, con licheni di bosco raccolti a mano, il bosco nel bicchiere, 8°alc – Novità del mese!
Il prezzo è promozionale come al solito, l’obiettivo per noi è quello di dare la possibilità a più persone possibile di assaggiare le nostre birre!
Attenzione, sarà disponibile solo fino a fine mese o ad esaurimento scorte, a partire da aprile arriverà un nuovo pacco con nuove birre e nuove novità!!
Come al solito, la spedizione è gratuita.
Buoni assaggi
Nicola e Fabio